เกี่ยวกับเรา

บริษัท แม๊กซ์ สไปซี่ จำกัด จัดตั้งขึ้นมาเพื่อผลิตสินค้าบริโภคที่ผลิตมาจากข้าวหรือแปรรูปจากข้าว ซึ่งทางบริษัทฯ และคนในชุมชน ทำการเพาะปลูกเอง “ข้าวฮาง แม๊กซ์บารายณ์” คือ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ ที่มามีการผลิตมาจากข้าว (Process) ที่เป็น เกษตรอินทรีย์ 100 % ความพิถีพิถันในการคัดเลือกข้าว และกระบวนการ “ฮาง” (แช่ข้าวเปลือกให้งอก – นึ่งเก็บสารอาหาร – ตากแดด – เข้าเครื่องกระเทาะเปลือก – เก็บเข้าบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ) ต้องใช้ระยะเวลานานพอสมควรกว่าจะได้ข้าวสารที่มีคุณภาพ ทำให้ “ข้าวฮางภูเขาไฟบุรีรัมย์” ไม่เหมือนใคร การันตีเรื่องคุณภาพ และคุณค่าทางอาหารที่มาจากกระบวนการนี้

ข้าวฮาง อุดมคุณค่าด้วย  วิตามินบี 1, บี 2 ไนอะซิน ธาตุเหล็ก แคลเซียม (GABA : Gamma Amino Butyric Acid) ช่วยลดความดันโลหิตและปริมาณคอเลสเตอรอล มีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักและลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคอัลไซเมอร์ อีกทั้งมีธาตุแมงกานีสในปริมาณสูง ซึ่งจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง นอกจากนั้น ข้าวฮางงอกมีค่าการเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในกระแสเลือดต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและเป็นสารสื่อประสาทที่สำคัญที่มนุษย์จำ เป็นต้องใช้ในการควบคุมระบบประสาท รวมทั้งกล้ามเนื้อ นอกจากนั้น จากกรรมวิธีผลิตข้าวฮางงอกทำให้ได้ข้าวเต็มเมล็ดที่มีจมูกข้าวและรำข้าวซึ่ง เป็นส่วนที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ รวมกว่า 20 ชนิด อีกทั้งข้าวฮางมีเส้นใยอาหารปริมาณสูง ช่วยการทำงานของระบบขับถ่าย จุดเด่นของข้าวสมฮางงอกที่ผ่านกระบวนการต่างๆ แล้ว จะมีลักษณะพิเศษนิ่มอร่อยใกล้เคียงข้าวขาว

“ข้าวฮางภูเขาไฟบุรีรัมย์” ปลูกที่ทุ่งนาของชาวบ้านหนองบัวราย ต.จรเข้มาก อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์ ตั้งอยู่เชิงเขาภูพนมรุ้ง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งภูเขาไฟที่มอดดับแล้ว ดินภูเขาไฟมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อพืชมากมาย และหนึ่งในนั้นคือ “ซิลิก้า” ที่เมื่อต้นข้าวดูดซึมไปใช้ ทำให้โรคและแมลงไม่กล้าลงจับ ดังนั้น กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์ในบริเวณนี้จึงได้ผลดีแก่แหล่งอื่นๆ

เลือกชมสินค้า!ติดต่อเรา

ข้าวฮางภูเขาไฟ Max Barai

ข้าวฮางเป็นข้าวสายพันธุ์หนึ่งหรือเปล่า?

คำว่า “ฮาง” นั้นเป็นภาษาดั้งเดิมที่เรียก “กระบวนการผลิตข้าว (Process)”ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงมาก

ต่างจากข้าวกล้องงอกอย่างไร?

การทำข้าวกล้องงอกนั้นใช้ข้าวสารมาแช่น้ำก่อนและบ่มเพื่อให้งอก จากนั้นก็นำมาหุงกินทันที ขณะที่การทำ “ข้าวฮาง” จะแช่น้ำ 1 คืนตั้งแต่เมื่อยังเป็นข้าวเปลือก ซึ่งอัตราการงอกจะสูงกว่าข้าวสาร ก่อนที่จะนำมานึ่งเพื่อเก็บสารอาหารต่างๆไว้ จากนั้นนำไปตากแดด และสีให้อยู่ในรูปข้าวสาร ซึ่งสามารถเก็บไว้กินได้นานถึง 2 ปี

ทำไมต้องภูเขาไฟ จ.บุรีรัมย์?

บุรีรัมย์ เป็นจังหวัดที่พบภูเขาไฟที่มอดดับแล้วมากที่สุด ดินภูเขาไฟมีแร่ธาตุที่ละลายออกมาจากการระเบิดปะทุเมื่อครั้งดึกดำบรรพ์ ในขณะแมกมา ลาวา เริ่มเย็นตัวลงนั้นจะเริ่มจับตรึงก๊าช แร่ธาตุ ปุ๋ย หรือสิ่งที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตจองพืชเก็บไว้ นานวันเข้า หินเหล่านี้เริ่มแตก ละเอียด ทบถมนานเข้าก็กลายเป็นดินอุดมสมบูรณ์ ทำให้พืชเติบโตแข็งแรง ช่วยลดเรื่องการใช้ปุ๋ยและการใช้สารเคมีด้วย

กระบวนการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ได้ผลผลิตดีเหรอ?

“ข้าวฮางภูเขาไฟบุรีรัมย์” ปลูกที่ทุ่งนาของชาวบ้านหนองบัวราย ต.จรเข้มาก อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์ ตั้งอยู่เชิงเขาภูพนมรุ้ง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งภูเขาไฟที่มอดดับแล้ว ดินภูเขาไฟมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อพืชมากมาย และหนึ่งในนั้นคือ “ซิลิก้า” ที่เมื่อต้นข้าวดูดซึมไปใช้ ทำให้โรคและแมลงไม่กล้าลงจับ ดังนั้น กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์ในบริเวณนี้จึงได้ผลดีแก่แหล่งอื่นๆ

เมล็ดข้าวสวย จมูกข้าวอยู่ครบ ทำได้ไง?

ในกระบวนการ “ฮาง” หลังจากเกี่ยวข้าว ได้ข้าวเปลือกและคัดเมล็ดที่มีคุณภาพแล้ว เมื่อนำไปแช่น้ำให้งอก 1 คืน เข้านึ่งเพื่อเก็บสารอาหาร ตากแดด ผึ่งลมให้แห้งเป็นที่เรียบร้อย ข้าวจะถูกนำไปสีด้วยเครื่องสีข้าวขนาดเล็ก ซึ่งเป็นเครื่องสีแบบกระเทาะเปลือกด้วยลูกยาง ขณะที่การสีข้าวทั่วไป ในโรงสีใหญ่ๆจะเป็นเครื่องสีแบบหินขัด ทำให้จมูกข้าวซึ่งอุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์จะถูกขัดหักออกไปด้วย

ทำไมข้าวถึงราคาสูงกว่าที่อื่น?

ด้วยกระบวนการผลิตที่เป็นเกษตรอินทรีย์ 100 % ความพิถีพิถันในการคัดเลือกข้าว และกระบวนการ “ฮาง” (แช่ข้าวเปลือกให้งอก – นึ่งเก็บสารอาหาร – ตากแดด – เข้าเครื่องกระเทาะเปลือก – เก็บเข้าบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ) ต้องใช้ระยะเวลานานพอสมควรกว่าจะได้ข้าวสารที่มีคุณภาพ ทำให้ “ข้าวฮางภูเขาไฟบุรีรัมย์” ไม่เหมือนใคร การันตีเรื่องคุณภาพ และคุณค่าทางอาหารที่มาจากกระบวนการนี้

ข้าวฮาง Max Barai

ข้าวฮางลืมผัว

350.00 บาท

ข้าวลืมผัว อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการบำรุงร่างกาย บำรุงสมอง และบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง ป้องกันโรคหัวใจ โรคสมองเสื่อม โรคเบาหวาน โรคหย่อนสมรรถภาพทางเพศทั้งในเพศชายและเพศหญิง อีกทั้งยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยลดความอ้วนได้ดี

ข้าวฮางไรเบอร์รี่

350.00 บาท

ข้าวไรซ์เบอร์รียังมีสรรพคุณช่วยควบคุมน้ำตาลและควบคุมน้ำหนักได้ เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนอย่างยิ่ง สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก หากรับประทานข้าวชนิดนี้เป็นประจำก็จะทำให้ได้ธาตุเหล็กซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือด และช่วยบำรุงโลหิตและร่างกายให้แข็งแรง

ข้าวฮางหอมแดง

350.00 บาท

“จมูกข้าวกล้องฮาง หอมมะลิแดง” คือ การนำข้าวเปลือกพันธุ์หอมมะลิแดงมากะเทาะอาเปลือก (แกลบ) ออกโดยที่ยังมีจมูกข้าว และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (รำ) อยู่

ข้าวฮางหอมมะลิ

350.00 บาท

ขาวดอกมะลิ 105 เป็นข้าวไวแสง คือจะออกรวงประมาณ เดือนพฤศจิกายนและเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงกลางฤดูหนาวพอดี จึงปลูกได้ปีละครั้งเท่านั้น สารประกอบ 2-Acetyl-1-Pyrroline (2AP) มีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย เวลาต้มหรือหุ่งสุกจะมีกลิ่นหอม อ่อนนุ่ม

ติดต่อเรา

Address

78 ม.4 ต.ไทยสามัคคี อ.หรองหงส์ จ.บุรีรัมย์ 31240

Phone

08-4645-4848, ​09-2425-2216

E-mail

maxspicy2016@gmail.com
qwd_2014@hotmail.com

Line ID

10092514

แผนที่ตั้งโรงงาน

เชิญติดต่อสอบถามได้เลยคะ!

ส่งข้อความ

ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย